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जनसंख्या विस्फोट और खाद्य सुरक्षा UPSC | समकालीन मुद्दे | भारत का भूगोल

विषयसूची:

  • जनसंख्या विस्फोट का अर्थ
  • भारत में जनसंख्या विस्फोट
  • खाद्य असुरक्षा के जनसंख्या विस्फोट के बीच संबंध
  • क्रोनिक भूख ( दीर्घकालीन अल्प पोषण ) vs मौसमी भूख
  • भारत में खाद्य असुरक्षा क्यों है?
  • भारत में जनसंख्या विस्फोट के कारणों का उल्लेख कीजिए तथा इस समस्या से निपटने के लिए सुझाव दीजिए। ( UPPSC 2022)


जनसंख्या विस्फोट का अर्थ:

जनसंख्या विस्फोट एक विशिष्ट क्षेत्र, क्षेत्र या दुनिया की जनसंख्या में अचानक और तेज वृद्धि को संदर्भित करता है।

जनसंख्या विस्फोट अपेक्षाकृत कम अवधि के भीतर लोगों की संख्या में एक तीव्र और अस्थिर वृद्धि है, जो इस बड़ी आबादी को पर्याप्त रूप से समर्थन करने के लिए पर्यावरण, बुनियादी ढांचे और संसाधनों की क्षमता की कमी की ओर जाता है।


भारत में जनसंख्या विस्फोट:

भारत की जनसंख्या वृद्धि को निम्नलिखित चार चरणों में वर्गीकृत किया जा सकता है।

  • चरण- I: 1901-1920: स्थिर विकास
  • चरण- II: 1921-1951: स्थिर जनसंख्या वृद्धि।
  • चरण- III: 1951-1981: जनसंख्या विस्फोट की अवधि।
  • चरण- IV: 1981-वर्तमान अवधि: स्वास्थ्य और शिक्षा, देर से विवाह में सुधार के कारण जनसंख्या वृद्धि की गिरावट की प्रवृत्ति।


चरण -III (1951-1981) जनसंख्या विस्फोट चरण:

औसत जनसंख्या वृद्धि 2.2 % वार्षिक वृद्धि थी।

भारत में जनसंख्या विस्फोट के कारण निम्नलिखित हैं:


उच्च जन्म दर:

ऐतिहासिक रूप से, भारत में उच्च जन्म दर रही है, जिसमें बड़े परिवार आम हैं। इससे प्राकृतिक जनसंख्या वृद्धि हुई है।


कम मृत्यु दर:

स्वास्थ्य सेवा, स्वच्छता और चिकित्सा सेवाओं तक पहुंच में सुधार ने मृत्यु दर को कम कर दिया है, विशेष रूप से शिशुओं और बच्चों के बीच, उच्च जीवन प्रत्याशा के लिए अग्रणी है।


सांस्कृतिक और सामाजिक कारक:

सांस्कृतिक और सामाजिक कारक, जैसे कि पुरुष बच्चों के लिए वरीयता और परिवार नियोजन तक सीमित पहुंच, परिवार के आकार के फैसलों को प्रभावित किया है।


शिक्षा तक सीमित पहुंच:

अपर्याप्त शिक्षा, विशेष रूप से महिलाओं के लिए, जागरूकता और परिवार नियोजन विधियों तक पहुंच में बाधा है।


आर्थिक कारक:

गरीबी और सीमित आर्थिक अवसरों के परिणामस्वरूप अक्सर बड़े परिवार होते हैं, क्योंकि बच्चों को कृषि गतिविधियों के लिए श्रम के स्रोत के रूप में देखा जा सकता है और बुढ़ापे में समर्थन किया जा सकता है।


हेल्थकेयर एडवांस:

प्रजनन उपचार सहित चिकित्सा प्रौद्योगिकी में प्रगति ने जनसंख्या वृद्धि में योगदान दिया है।


प्रवास में:

तिब्बत, बांग्लादेश, नेपाल और पाकिस्तान से अंतर्राष्ट्रीय प्रवास की आमद से भी भारत में जनसंख्या में वृद्धि हुई है।



खाद्य असुरक्षा के जनसंख्या विस्फोट के बीच संबंध:

हां, जनसंख्या विस्फोट खाद्य असुरक्षा में योगदान कर सकता है। जैसे -जैसे वैश्विक या भारतीय आबादी बढ़ती जाती है, भोजन की मांग बढ़ जाती है। यदि खाद्य उत्पादन और वितरण प्रणाली इस मांग के साथ तालमेल नहीं रख सकती है, तो यह भोजन की कमी और उच्च कीमतों का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कई लोगों के लिए खाद्य असुरक्षा हो सकती है। खाद्य सुरक्षा पर जनसंख्या वृद्धि के प्रभाव को कम करने के लिए सतत कृषि प्रथाओं और बेहतर खाद्य वितरण आवश्यक हैं।

खाद्य सुरक्षा क्या है?

  • खाद्य सुरक्षा का अर्थ है हर समय सभी लोगों को भोजन की उपलब्धता, पहुंच और सामर्थ्य।
  • खाद्य सुरक्षा व्यक्तिगत, घरेलू, क्षेत्रीय, राष्ट्रीय और वैश्विक स्तरों पर होनी चाहिए।
  • भोजन की उपलब्धता का अर्थ है हमारे देश के भीतर खाद्य उत्पादन, भोजन का आयात, और पिछले वर्ष के खाद्य अनाज के स्टॉक।
  • एक्सेसिबिलिटी का अर्थ है हर व्यक्ति की रीचबिलिटी।
  • सामर्थ्य का मतलब है कि व्यक्तियों के पास पर्याप्त सुरक्षित और पोषण संबंधी भोजन खरीदने के लिए पर्याप्त धन होना चाहिए।

खाद्य सुरक्षा के बारे में ज्यादा जानकारी के लिए -

हमें खाद्य सुरक्षा की आवश्यकता क्यों है?

  • समाज के सबसे गरीब वर्गों जैसे कि श्रम, मछुआरे और परिवहन श्रमिकों को सामर्थ्य के कारण हर समय भोजन नहीं मिल सकता है।
  • खाद्य असुरक्षा राष्ट्रीय आपदाओं और सूखे, बाढ़, और फसलों की विफलता जैसे अकाल और बड़े पैमाने पर मृत्यु दर के कारण होती है।
  • भोजन की कीमत की कमी के कारण और गरीब लोग इसे बर्दाश्त नहीं करते हैं।
  • 1943 के बंगाल के अकाल ने बंगाल प्रांत में 30 लाख लोगों को मार डाला।
  • बंगाल जैसा अकाल फिर से नहीं हुआ, लेकिन कुछ मौत की सूचना राजस्थान के बरन जिले और झारखंड के पालमौ जिले में भुखमरी के कारण हुई है।
1970 के दशक में, भारत ने भोजन आत्मनिर्भरता हासिल की। सरकार ने खाद्य सुरक्षा के लिए दो कदम उठाए:

  • बफर स्टॉक बनाए रखना
  • सार्वजनिक वितरण तंत्र (पीडीएस)
  • पहाड़ी राज्यों के लिए परिवहन सब्सिडी योजना


बफर स्टॉक:

गेहूं और चावल को फूड कॉरपोरेशन ऑफ इंडिया (FCI) द्वारा न्यूनतम समर्थन मूल्य के माध्यम से खरीदा जाता है।


सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) प्रणाली:

सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) प्रणाली को राशन शॉप (एक उचित मूल्य की दुकान) द्वारा लागू किया जा रहा है। भारत में चीनी, केरोसिन तेल, नमक आदि के साथ 5.5 लाख की दुकानें खाद्य अनाज भी वितरित किए जा रहे हैं।

भूख भोजन की असुरक्षा का संकेत है।


भूख के दो प्रकार हैं:

  • क्रोनिक भूख
  • मौसमी भूख


क्रोनिक भूख ( दीर्घकालीन अल्प पोषण ) बनाम मौसमी भूख:

क्रोनिक भूख ( दीर्घकालीन अल्प पोषण ) और मौसमी भूख खाद्य असुरक्षा के दो अलग -अलग रूप हैं:


क्रोनिक भूख ( दीर्घकालीन अल्प पोषण ):

यह दीर्घकालिक, लगातार खाद्य असुरक्षा को संदर्भित करता है जहां व्यक्तियों या समुदायों में लगातार पर्याप्त, पौष्टिक भोजन के लिए पहुंच की कमी होती है। यह अक्सर गरीबी, सीमित संसाधनों और अपर्याप्त बुनियादी ढांचे जैसे कारकों से होता है, जिससे चल रहे कुपोषण और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।


मौसमी भूख:

मौसमी भूख वर्ष के विशिष्ट समय से जुड़ी होती है जब मौसम या कृषि चक्र जैसे कारकों के कारण भोजन की उपलब्धता में उतार -चढ़ाव होता है। कई कृषि समुदायों में, अवधि हो सकती है, जैसे कि फसल से पहले दुबला मौसम, जब भोजन स्टॉक कम होता है, और भोजन तक पहुंच सीमित हो जाती है। मौसमी भूख अस्थायी और चक्रीय हो जाती है।


दोनों क्रोनिक भूख ( दीर्घकालीन अल्प पोषण ) और मौसमी भूख खाद्य सुरक्षा में सुधार और विश्व स्तर पर कुपोषण को कम करने के प्रयासों में संबोधित करने के लिए महत्वपूर्ण मुद्दे हैं।


भारत में खाद्य असुरक्षा क्यों है?

भारत में खाद्य असुरक्षा विभिन्न कारकों से प्रभावित एक जटिल मुद्दा है। भारत में खाद्य असुरक्षा के कुछ प्रमुख कारणों में शामिल हैं:


लिंग भेदभाव और सांस्कृतिक मानदंड:

भारत में लड़के की तुलना में महिलाओं और लड़की को आमतौर पर भोजन तक कम पहुंच होती है।


गरीबी:

भारत में आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा गरीबी रेखा से नीचे रहता है, जिससे उनके लिए पर्याप्त आहार खर्च करना मुश्किल हो जाता है।


असमान वितरण:

भोजन और संसाधनों का असमान वितरण, दोनों क्षेत्रों और समुदायों के बीच, कुछ क्षेत्रों या व्यक्तियों को भोजन तक सीमित पहुंच के परिणामस्वरूप हो सकता है।


कृषि चुनौतियां:

भारत के कृषि क्षेत्र में पुराने कृषि प्रथाओं, आधुनिक प्रौद्योगिकी तक पहुंच की कमी और जलवायु परिवर्तन के लिए भेद्यता जैसे मुद्दों का सामना करना पड़ता है, जो खाद्य उत्पादन को प्रभावित कर सकता है।


भंडारण और वितरण:

अक्षम भंडारण और वितरण प्रणालियों से खाद्य अपव्यय हो सकता है और जरूरतमंद लोगों को भोजन की आपूर्ति में बाधा हो सकती है।


बुनियादी ढांचे की कमी:

सड़कों और परिवहन नेटवर्क सहित सीमित बुनियादी ढांचे, उत्पादकों से उपभोक्ताओं तक भोजन के समय पर और कुशल आंदोलन को बाधित कर सकते हैं।


सरकारी नीतियां:

सब्सिडी, व्यापार नीतियों और सार्वजनिक वितरण प्रणाली के कामकाज सहित नीतिगत मुद्दे भोजन की उपलब्धता और सामर्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।


जनसंख्या वृद्धि:

भारत की बड़ी और बढ़ती आबादी खाद्य संसाधनों पर दबाव डालती है, जिससे यह सुनिश्चित करने के लिए चुनौतीपूर्ण हो जाता है कि सभी के पास पर्याप्त भोजन तक पहुंच हो।


स्वास्थ्य और पोषण:

शिक्षा की कमी और उचित पोषण के बारे में जागरूकता से कुपोषण हो सकता है, यहां तक कि भोजन उपलब्ध होने पर भी।


प्रश्न।

भारत में जनसंख्या विस्फोट के कारणों का उल्लेख कीजिए तथा इस समस्या से निपटने के लिए सुझाव दीजिए।

( UPPSC General Studies I, 2022)

उत्तर।

भारत में जनसंख्या विस्फोट को कई परस्पर कारणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इस जटिल मुद्दे को संबोधित करने के लिए एक बहुमुखी दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।



यहाँ भारत में जनसंख्या विस्फोट के कुछ प्राथमिक कारण हैं:



उच्च जन्म दर:

उच्च प्रजनन दर, अक्सर शुरुआती विवाह और परिवार नियोजन के बारे में जागरूकता की कमी के कारण, जनसंख्या वृद्धि में योगदान करते हैं।



शिक्षा की कमी:

गुणवत्तापूर्ण शिक्षा तक सीमित पहुंच, विशेष रूप से महिलाओं के बीच, परिवार नियोजन और प्रजनन स्वास्थ्य के बारे में जागरूकता की कमी का कारण बनती है।



सामाजिक आदर्श:

भारत के कुछ क्षेत्रों में पारंपरिक और सांस्कृतिक मानदंडों ने बड़े परिवारों को बढ़ावा दिया है, जो जनसंख्या वृद्धि में योगदान कर सकते हैं।



गरीबी:

बड़े परिवारों को अक्सर बुढ़ापे में माता -पिता के लिए श्रम और समर्थन के स्रोत के रूप में देखा जाता है। यही कारण है कि गरीबी भी जनसंख्या वृद्धि को बढ़ावा देती है।



अपर्याप्त स्वास्थ्य सेवा:

स्वास्थ्य सेवाओं के लिए असमान पहुंच, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, खराब मातृ और बाल स्वास्थ्य को जन्म दे सकती है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च जन्म दर हो सकती है।



लिंग असमानता:

भारत में लैंगिक असमानता महिलाओं के लिए कम अवसरों को कम कर सकती है और परिवार नियोजन के बारे में निर्णय लेने की उनकी क्षमता को सीमित कर सकती है।



जनसंख्या वृद्धि से निपटने के लिए कुछ प्राथमिक सुझाव दिए गए हैं:



शिक्षा को बढ़ावा देना:

शिक्षा में निवेश करें, विशेष रूप से लड़कियों और महिलाओं के लिए, क्योंकि शिक्षित व्यक्तियों में छोटे परिवार होते हैं। शिक्षा परिवार नियोजन के बारे में जागरूकता भी बढ़ा सकती है।



परिवार नियोजन तक पहुंच:

विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, परिवार नियोजन सेवाओं, गर्भनिरोधक और प्रजनन स्वास्थ्य जानकारी के लिए व्यापक पहुंच सुनिश्चित करें।



महिलाओं को सशक्त बनाना:

लैंगिक समानता और महिला सशक्तिकरण को बढ़ावा देना, उन्हें परिवार नियोजन और प्रजनन स्वास्थ्य के बारे में सूचित विकल्प बनाने में सक्षम बनाता है।


गरीबी निर्मूलन:

बड़े परिवारों के लिए आर्थिक प्रोत्साहन को कम करने के लिए गरीबी उन्मूलन कार्यक्रमों को लागू करें।



हेल्थकेयर सुधार:

मातृ और बाल स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, स्वास्थ्य सेवा बुनियादी ढांचे को मजबूत करें। स्वस्थ परिवारों में अक्सर छोटे परिवार होने की संभावना अधिक होती है।



विवाह में देरी :

विवाह की उम्र में देरी को प्रोत्साहित करने से  , विशेष रूप से लड़कियों के लिए, जनसँख्या में कमी लायी जा सकती हैं। 


सरकारी नीतियां:

व्यक्तिगत अधिकारों और विकल्पों का सम्मान करते हुए प्रभावी जनसंख्या नियंत्रण नीतियों और कार्यक्रमों का विकास और कार्यान्वयन करने की आवश्यकता है।


आर्थिक विकास:

आय के स्रोत के रूप में बड़े परिवारों की कथित आवश्यकता को कम करने के लिए आर्थिक विकास और रोजगार सृजन को बढ़ावा देना।


व्यापक सामाजिक और आर्थिक निहितार्थों पर विचार करते हुए, व्यक्तिगत विकल्पों और अधिकारों के प्रति संवेदनशीलता के साथ भारत में जनसंख्या वृद्धि के मुद्दे पर संपर्क करना महत्वपूर्ण है। सरकार, नागरिक समाज और निजी क्षेत्र से जुड़े एक व्यापक और सहयोगी प्रयास इस चुनौती को प्रभावी ढंग से संबोधित करने के लिए आवश्यक है।


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